Wokret med svinekød og bacon Wok og LCHF går rigtig godt i spænd sammen. Der er enormt mange lækre retter af asiatisk oprindelse der kan tilpasses low carb high fat livsstilen med et rigtig godt resultat. Opskriften her er endnu et bud på en asiatisk ret der er blevet “LCHFiceret” om man vil. Wokretter er som oftest rigtig nemme at …
Læs mere her
Citronsaltet laks med grøntsager Laks er en af de absolutte LCHF Superfoods og smagsmæssigt også en vinder. Der er tusindvis af lækre måder du kan tilberede laks på. Her kommer en rigtig let og lækker opskrift på citronsaltet laks med grøntsager der er bagt i ovnen. Det skal du bruge: 400 gram lakskefilet med skind 1 citron Blandet salat Tomater 1 …
Læs mere her
Ovnbagte svampe og peberfrugter med bacon Svampe er en lækker del af det mangfoldige udvalg af LCHF tilbehør og her til efteråret er det oplagt at fokusere lidt på de forskellige muligheder de byder på. Det skal du bruge: Store champignon Snack peberfrugter Bacon Gulerødder – Kun til liberal LCHF, de indeholder meget stivelse Sådan gør du: Champignoner skylle og …
Læs mere her
Parmaskinke og spejlæg på bund af blomkål Æg er og bliver en LCHF super food, det kan der ikke herske nogen tvivl om. Derfor vil der i sagens natur også komme mange lækre opskrifter med æg her på Nem LCHF. Opskriften her inddrager flere lækre grundsten i LCHF kosten såsom Blomkålsris, her dog i lidt grovere version. Det skal du …
Læs mere her
Spicy svampe i wok Sæsonen byder på mange lækre og sunde svampe der er perfekte til LCHF. Det vil vi naturligvis gerne drage nytte af og her kommer et bud på en nem og lækker spicy gang svampe lavet i wokken. Skulle du være uden en wok i dit køkken, kan du også godt lave det på en god gammeldags …
Læs mere her
Flødestuvet spinat – Hurtigt LCHF tilbehør Vi fortsætter vores LCHF-tilbehørs serie med endnu et let og lækkert bud på tilbehør til din LCHF aftensmad. LCHF skal være både sundt, let og lækkert. Flødestuvet spinat er i sandhed alle tre ting. Opskriften på LCHF-venlig flødestuvet spinat er et oplagt tilbehør til mange forskellige retter, se galleriet herunder. En lækker måde at …
Læs mere her
Luksus LCHF svinemørbrad i fad I blandt alt det super lækre og lav-praktiske LCHF mad her på siden, er det blevet tid til et virkeligt luksus måltid. Svinemørbrad i fad er netop sådan et super luksus måltid, både til hverdag og fest. Det er samtidig en ret, der er rigtig velegnet i forhold til LCHF. Der skal blot tilpasses …
Læs mere her
Lækre og nemme spicy meatballs bagt i ovnen Vi elsker LCHF snacks her på Nem LCHF og det gør du sikkert også 🙂 Det er vigtigt at have et stort udvalg af lækre og nemme LCHF retter og snacks man kan lave uden det store besvær. LCHF handler om at spise sundt og lækkert – her på siden tilføjer vi …
Læs mere her
Spicy pork salad med chili og peberfrugter Spicy pork salad med chili og peberfrugter er inspireret af det asiatiske køkken og her konverteret til LCHF. Det skal siges på forhånd at det er et stærk og spicy omgang, så er du advaret på forhånd! 🙂 Kan man li stærk og spicy mad, er det en sikker vinder, der tilmed er …
Læs mere her
Koldrøget laks med salat og frisk citron Laks er en luksus-spise som vi kan nyde med sundheden i behold på LCHF Udover at være velsmagende og nem at tilberede byder laks på et højt indhold af Omega 3 fiskeolie, noget laksen har tilfælles med de andre koldtvandsfisk. Det kan kun anbefales at tage et kosttilskud af Omega 3 for at holde …
Læs mere her
Nem LCHF Nem og hurtig LCHF for alle