Sådan laver du en super lækker og nem LCHF broccolisuppe: Denne suppe er super nem og smager fantastisk, helt perfekt til en kold vinterdag. Ingredienser til LCHF broccolisuppe: 1 broccoli 1 porre 20 g. smør 8 dl vand 1 pk. bacon 1 bundt forårsløg 100 g. frossen spinat 2 dl. fløde salt og peber efter smag Fremgangsmåde: Skyld og skær …
Læs mere herAftensmad
LCHF Porresuppe
Lækker cremet LCHF Porresuppe Vintertid er suppetid, også her på Nem LCHF. Vi har allerede lavet en masse forskellige lækre LCHF supper bla. Hokkaido Græskar Suppe og Flødedelegeret Grøntsagssuppe. I dag fortsætter vi med den lækre LCHF Porresuppe du ser på billedet ovenover. Du skal bruge følgende til LCHF Porresuppe: 3 Porrer 1 løg 4 fed hvidløg 1 liter vand …
Læs mere herPersillesovs LCHF style – uden mel
Persillesovs LCHF style – uden mel En lækker sovs er en stor del af et vellykket måltid, også på LCHF. Opskriften her er en sund og nem udgave af den klassiske persillesovs – her uden mel og andet skidt. Det skal du bruge: 1 kvart liter Piskefløde 38% 1 Æggeblomme Frisk persille Smør Salt og peber Sådan gør du: Hæld …
Læs mere herLCHF mini pizza – på Oopsie bund
LCHF mini pizza – på Oopsie bund Vores opskrifter på LCHF pizza og LCHF Meatzza har fået så stor opmærksomhed fra jer læsere at vi tænkte at der skulle mere af den slags jeres vej. Her i form af endnu en opskrift – denne gang: LCHF mini pizza – på Oopsie bund. I de forgående pizza opskrifter brugte vi denne lækre Blomkålsdej …
Læs mere herStærk kinesisk wokret med svinekød
Stærk kinesisk wokret med svinekød Wokken er en tro følgesvend for mange madinteresserede, også blandt LCHF folket. Her er endnu et lækker bud på en nem lchf wokret – en særlig spicy og stærk udgave endda. Det skal du bruge til at lave Stærk kinesisk wokret med svinekød 400 gram, strimlet svinet kød 1/3 blomkålshoved 125 gram champignon 3 friske røde …
Læs mere herLette ovnbagte peberfrugter og squash
Lette ovnbagte peberfrugter og squash – Hurtigt tilbehør Peberfrugter og squash hører til blandt de ovenjords-grøntsager vi spiser på LCHF. Det er en udbredt misforståelse, at man på LCHF ikke skulle spise særlig meget grønt. Der er masser af grøntsager vi kan spise uden problemer, også i større mængder for den sags skyld. Her i opskriften er 2 af dem …
Læs mere herChampignonsuppe med ost
Champignonsuppe med ost Efterår og vinter er suppesæson i Danmark. En varm og lækker suppe passer perfekt til en mørk og våd aften. Denne suppe er en rigtig lækker og lchf venlig aftensmad du nemt kan lave derhjemme. Det skal du bruge til champignonsuppe med ost: 1 bakke champignon – 500 g 2 små porrer 1 mellem hvidt løg 1 …
Læs mere herHel kylling med smør og rosenkål
Hel kylling med smør og rosenkål Kylling er ofte oppe og vende her på siden – den er ofte genstand for mange spørgsmål vedrørende LCHF. Den indeholder 0% kulhydrater og det er jo ligesom det skal være. Dog er fedtholdet ret lavt og indholdet af protein er tilsvarende højt som følge der af. Hvis man ønsker at leve helt ketogent …
Læs mere herStegt blæksprutte med chili
Stegt blæksprutte med chili LCHF seafood er en lidt overset genre inden for low carb i Danmark. Det prøver vi her at gøre op med på bedste vis. Denne opskrift er i den lidt mere alternative kategori, vil mange i hvert fald nok tænke. Ikke desto mindre er det både nem og lækker LCHF med Stegt blæksprutte med chili. Forandring fryder …
Læs mere herStegt torsk med snackpeber og chili
Stegt torsk med snackpeber og chili Torsk er både dansk, nemt, lækkert og LCHF. Der er mange lækre måder at inkludere torsk i vores daglige LCHFmåltider. Stegt torsk, er en af de mest udbredte måder vi tilbereder torsken på i Danmark. Det er både nem tog lækkert og med stor mulighed for at variere og præge måltidet som du selv …
Læs mere her