Aftensmad

LCHF tærte med laks, broccoli og porre

LCHF tærte med laks, broccoli og porre Mange tror at LCHF kost er hårdt og at man skal undvære mange gode klassikere, hvor tærte er en af dem. Her kommer nem LCHF med et bud på en super lækker opskrift på en LCHF tærte med laks, broccoli og porre. Bunden er lavet af forskellige kerner, mandler og loppefrøskaller, og er super …

Læs mere her

Oksekødsret med squash, tomat og champignon

Oksekødsret med squash, tomat og champignon Her kommer der en super nem opskrift på oksekødsret med squash, tomat og champignon. Opskriften her minder lidt om den traditionelle “pasta med kødsauce” dog uden pasta 🙂 Denne opskrift egner sig super godt til en travl hverdag, den er super nem, og samtidig smager den super godt! Man kan undlade squashen i selve …

Læs mere her

LCHF rødkålssalat med forårsløg, squash og granatæble

LCHF rødkålssalat med forårsløg, squash og granatæble Kål kål kål, Nem LCHF elsker kål, gør i også det? 🙂 I denne forbindelse har nem LCHF givet et bud på hvordan man kunne lave en super lækker og nem salat med rødkål. Rødkål bliver desværre ikke brugt så meget, udover til det traditionelle “rødkål”. Det vil nem LCHF gøre noget ved, …

Læs mere her

Svinekam med sprød svær

Nem svinekam med sprød svær Mange efterlyser en opskrift på svinekam med sprød svær. Nem LCHF har netop løst gåden efter mange forsøg og uden brug af grill 🙂 Med denne opskrift får du med garanti en super lækker og mør svinekam med sprød svær. Nem LCHF har både en opskrift på en svinekam på 6 timer og en på …

Læs mere her

Nem Wok med kylling og karry

nem wok med kylling og karry

Nem wok med kylling og karry Der er rigtig mange forskellige måder at lave wok på. Nem LCHF kommer hermed et bud på hvordan den kunne laves. Med denne opskrift får du en super lækker og nem wok med kylling og karry og samtidig smager helt fantastisk. Her kommer opskriften på nem LCHF’s wok med kylling og karry 🙂 Ingredienser …

Læs mere her

LCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser

LCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser Nem LCHF har flere udgaver af pizzaer, herunder LCHF mini pizza – på Oopsie bund, Meatzza – LCHF pizza for mænd samt LCHF pizza med carpaccio og blomkålsbund. Denne opskrift på LCHF blomkålspizza, minder meget om en helt traditionel pizza og smager mindst lige så godt 🙂 Dog er bunden skiftet ud med blomkålsdej tilsæt loppefrøskaller (husk) …

Læs mere her

Nem LCHF hønsekødssuppe

Her er opskriften til en nem LCHF hønsekødssuppe: Vi kender alle sammen de traditionelle hønsekødssuppe. NEM LCHF har givet et bud på hvordan det kan laves efter ægte LCHF principper. Ingredienser: 2 løg 1 porre 1 pk. kyllingebryst (omkring 400-500 gram) 20 g. smør 8 dl. vand 4 stk. laurbærblade 1 rød peberfrugt eller snackpeber 1 pk. bacon persille salt og …

Læs mere her

Nem LCHF karrykål med squash

Sådan laver du nem LCHF karrykål med squash: Denne LCHF ret består af få ingredienser, herunder af spidskål, hakket oksekød samt squash. Derudover er retten super nem og lækker til en travl hverdag 🙂 Ingredienser: 1/2 spidskål eller hvidkål (jeg brugte et økologisk spidskål, det var noget mindre end de konventionelle) 1 squach (brug gerne økologiske) 500 gram hakket oksekød (14-18 …

Læs mere her

Hurtig og nem LCHF aftensmad

Hurtig og nem LCHF aftensmad

Hurtig og nem LCHF aftensmad Aftensmaden skal nogen gange gå stærkt, også på LCHF. Her på Nem LCHF handler det jo som altid om at det skal være nemt og lækkert at spise sundt. Indlægget her rammer hovedet på sømmet; Nemt, sundt og lækkert. Det skal du bruge: Hakket oksekød 14 – 20% smager bedst Hvidkål Squash Ærter, her var …

Læs mere her

LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg

LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg Denne salat med rosenkål er super lækker og samtidigt også meget nem til en travl hverdag. Ingredienser: 400 g rosenkål (jeg brugte de friske, men de frosne kan også anvendes) 1 bundt forårsløg (alm. løg kan også bruges her) 1/2 porrer (alm. løg. kan også bruges her) 1 pakke bacon (jeg bruger altid det …

Læs mere her