Hjem » Opskrifter » Madpakke-ideer

Madpakke-ideer

Morgenmadsmuffins

Til dig på farten, har vi denne lækre og sunde opskrift på morgenmadsmuffins med æg, bacon og sprøde grøntsager. De er nemme at lave, og så er hele din morgenmad samlet i fine muffins, som man snilt kan tage med sig på farten, eller i madpakken. INGREDIENSER 2 pers. 4 æg 1 pakke bacon i strimler 1/2 broccoli 1 håndfuld …

Læs mere her

Fyldt peberfrugt og spejlæg

Mangler du noget inspiration til hvordan du kan lave mere spændene tilbehør til dine morgenæg? Vi har lavet denne super lækre kombination af peberfrugt fyldt op med grønt og toppet med bacon. Det smager himmelsk, og så tager det ingen tid af lave. Det er en lækker lille hapser som side tilbehør, men kan også tages med på farten, eller …

Læs mere her

Avokadobåd med rejer og krydderurtedressing

Avokadobåd med rejer og krydderurtedressing – En nem og lækker ret som er perfekt som en lille forret til dine gæster. Det er super lækkert, og så er det også sundt at spise – så spis endelig rigeligt af det, for det indeholder udelukkende sunde sager. Til retten hører en dressing med krydderurter som er lavet på creme fraiche, som …

Læs mere her

LCHF Indbagt blomkål

LCHF indbagt blomkål Der findes utrolig mange opskrifter med hakket kød, også ved nem LCHF. Da hakket kød ofte er på tilbud eller billigere end andet kød, er det derfor en oplagt mulighed at købe det. Derfor har Nem LCHF netop udarbejdet denne lækre opskrift med hakket kød, nemlig indbagt blomkål. Opskriften er super nem og samtidig også lidt utraditionel. …

Læs mere her

Farsbrød med broccoli og porre

Farsbrød med broccoli og porre Der findes utrolig mange forskellige opskrifter på farsbrød. Denne opskrift her er et hit smagsmæssigt og ser super flot ud samtidig. Nem LCHF har netop lavet dette super lækre farsbrød med broccoli, porre og bacon. Ingredienser til farsbrød med broccoli og porre: Fars: 500 g hakket svinekød 1,5 tsk. salt 1/2 tsk. peber 2 æg …

Læs mere her

LCHF tærte med laks, broccoli og porre

LCHF tærte med laks, broccoli og porre Mange tror at LCHF kost er hårdt og at man skal undvære mange gode klassikere, hvor tærte er en af dem. Her kommer nem LCHF med et bud på en super lækker opskrift på en LCHF tærte med laks, broccoli og porre. Bunden er lavet af forskellige kerner, mandler og loppefrøskaller, og er super …

Læs mere her

LCHF rødkålssalat med forårsløg, squash og granatæble

LCHF rødkålssalat med forårsløg, squash og granatæble Kål kål kål, Nem LCHF elsker kål, gør i også det? 🙂 I denne forbindelse har nem LCHF givet et bud på hvordan man kunne lave en super lækker og nem salat med rødkål. Rødkål bliver desværre ikke brugt så meget, udover til det traditionelle “rødkål”. Det vil nem LCHF gøre noget ved, …

Læs mere her

LCHF yoghurt med mandler og bær

LCHF yoghurt med mandler og bær Mange har efterspurgt LCHF morgenmad til hverdagene, så her kommer en opskrift på LCHF yoghurt med mandler og bær. Den er både hurtig og nem at lave samt smager dejligt. Du kan med fordel lave denne yoghurt dagen før, så du ikke skal stå med det tidligt om morgen 🙂   Ingredienser til LCHF …

Læs mere her

LCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser

LCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser Nem LCHF har flere udgaver af pizzaer, herunder LCHF mini pizza – på Oopsie bund, Meatzza – LCHF pizza for mænd samt LCHF pizza med carpaccio og blomkålsbund. Denne opskrift på LCHF blomkålspizza, minder meget om en helt traditionel pizza og smager mindst lige så godt 🙂 Dog er bunden skiftet ud med blomkålsdej tilsæt loppefrøskaller (husk) …

Læs mere her

LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg

LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg Denne salat med rosenkål er super lækker og samtidigt også meget nem til en travl hverdag. Ingredienser: 400 g rosenkål (jeg brugte de friske, men de frosne kan også anvendes) 1 bundt forårsløg (alm. løg kan også bruges her) 1/2 porrer (alm. løg. kan også bruges her) 1 pakke bacon (jeg bruger altid det …

Læs mere her