Opskrifter

LCHF yoghurt med mandler og bær

LCHF yoghurt med mandler og bær Mange har efterspurgt LCHF morgenmad til hverdagene, så her kommer en opskrift på LCHF yoghurt med mandler og bær. Den er både hurtig og nem at lave samt smager dejligt. Du kan med fordel lave denne yoghurt dagen før, så du ikke skal stå med det tidligt om morgen 🙂   Ingredienser til LCHF …

Læs mere her

Nem Wok med kylling og karry

nem wok med kylling og karry

Nem wok med kylling og karry Der er rigtig mange forskellige måder at lave wok på. Nem LCHF kommer hermed et bud på hvordan den kunne laves. Med denne opskrift får du en super lækker og nem wok med kylling og karry og samtidig smager helt fantastisk. Her kommer opskriften på nem LCHF’s wok med kylling og karry 🙂 Ingredienser …

Læs mere her

LCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser

LCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser Nem LCHF har flere udgaver af pizzaer, herunder LCHF mini pizza – på Oopsie bund, Meatzza – LCHF pizza for mænd samt LCHF pizza med carpaccio og blomkålsbund. Denne opskrift på LCHF blomkålspizza, minder meget om en helt traditionel pizza og smager mindst lige så godt 🙂 Dog er bunden skiftet ud med blomkålsdej tilsæt loppefrøskaller (husk) …

Læs mere her

Nem LCHF hønsekødssuppe

Her er opskriften til en nem LCHF hønsekødssuppe: Vi kender alle sammen de traditionelle hønsekødssuppe. NEM LCHF har givet et bud på hvordan det kan laves efter ægte LCHF principper. Ingredienser: 2 løg 1 porre 1 pk. kyllingebryst (omkring 400-500 gram) 20 g. smør 8 dl. vand 4 stk. laurbærblade 1 rød peberfrugt eller snackpeber 1 pk. bacon persille salt og …

Læs mere her

Nem LCHF karrykål med squash

Sådan laver du nem LCHF karrykål med squash: Denne LCHF ret består af få ingredienser, herunder af spidskål, hakket oksekød samt squash. Derudover er retten super nem og lækker til en travl hverdag 🙂 Ingredienser: 1/2 spidskål eller hvidkål (jeg brugte et økologisk spidskål, det var noget mindre end de konventionelle) 1 squach (brug gerne økologiske) 500 gram hakket oksekød (14-18 …

Læs mere her

Hurtig og nem LCHF aftensmad

Hurtig og nem LCHF aftensmad

Hurtig og nem LCHF aftensmad Aftensmaden skal nogen gange gå stærkt, også på LCHF. Her på Nem LCHF handler det jo som altid om at det skal være nemt og lækkert at spise sundt. Indlægget her rammer hovedet på sømmet; Nemt, sundt og lækkert. Det skal du bruge: Hakket oksekød 14 – 20% smager bedst Hvidkål Squash Ærter, her var …

Læs mere her

LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg

LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg Denne salat med rosenkål er super lækker og samtidigt også meget nem til en travl hverdag. Ingredienser: 400 g rosenkål (jeg brugte de friske, men de frosne kan også anvendes) 1 bundt forårsløg (alm. løg kan også bruges her) 1/2 porrer (alm. løg. kan også bruges her) 1 pakke bacon (jeg bruger altid det …

Læs mere her

Lchf Agurkesalat uden sukker

Lchf Agurkesalat

Lchf Agurkesalat Der er næppe meget andet tilbehør til maden, der er mere dansk end en klassisk agurkesalat. Den er både lækker og let at lave.Problemet med den klassiske agurkesalat er dog at den er fyldt med sukker. Det går som bekendt ikke på LCHF og vi skal have fundet en løsning. Løsningen kommer her i form af en sukkerfri …

Læs mere her

Nem LCHF broccolisuppe med porre og spinat

Sådan laver du en super lækker og nem LCHF broccolisuppe: Denne suppe er super nem og smager fantastisk, helt perfekt til en kold vinterdag. Ingredienser til LCHF broccolisuppe: 1 broccoli 1 porre 20 g. smør 8 dl vand 1 pk. bacon 1 bundt forårsløg 100 g. frossen spinat 2 dl. fløde salt og peber efter smag Fremgangsmåde: Skyld og skær …

Læs mere her

LCHF Porresuppe

LCHF porresuppe

  Lækker cremet LCHF Porresuppe Vintertid er suppetid, også her på Nem LCHF. Vi har allerede lavet en masse forskellige lækre LCHF supper bla. Hokkaido Græskar Suppe og Flødedelegeret Grøntsagssuppe. I dag fortsætter vi med den lækre LCHF Porresuppe du ser på billedet ovenover. Du skal bruge følgende til LCHF Porresuppe: 3 Porrer 1 løg 4 fed hvidløg 1 liter vand …

Læs mere her