Tilbehør

Sprøde ovnbagte asparges i bacon

Sprøde ovnbagte asparges i bacon

Sprøde ovnbagte asparges i bacon Vi fortsætter med det lækre LCHF tilbehør i kølvandet på de meget populære ovnbagte bønner i bacon De Sprøde ovnbagte asparges i bacon her i dette opslag er endnu en lækker måde at tilføje smag og ikke mindst udseende til ethvert aftensmåltid. Det skal du bruge: Friske grønne asparges Bacon – helst økologisk, så du undgår …

Læs mere her

Ovnbagte bønner i bacon

Ovnbagte bønner i bacon

Ovnbagte bønner i bacon – hurtigt og lækkert LCHF tilbehør Lækkert LCHf tilbehør kan man aldrig få for meget af. En del af et vellykket skift til LCHF er uden tvivl at man formår at variere sin kost og holde det spændende – så det ikke ender med at du lever af æg og bacon 🙂 De ovnbagte bønner i …

Læs mere her

Fjordrejer med grønt og citron

Fjordrejer

Lækre fjordrejer med grønt og citron Sæsonen for danske fjordrejer er ved at synge på sidste vers. Almindeligvis siger man at den løber fra ca. april til oktober måned. Du kan stadigvæk nå, det hvis du skal ha årets sidste fjordrejer med hjem på spisebordet. Alternativt kan du altid finde nogen frosne tiger-rejer eller en af de mange andre slags …

Læs mere her

Efterårs-snack med oliven og citron

oliven og citron

Hurtig og nem efterårs-snack med oliven og citron En hurtig og flot udseende snack kan vi alle stå og have brug for. Denne ultra hurtige og lækre efterårs-snack med oliven og citron kan laves under 5 minutter og ser fantastisk godt ud. Du skal bruge: Grønne oliven med sten Røde oliven med sten 1 Frisk citron Lidt ekstra jomfru olivenolie …

Læs mere her

Blomkålsdej med ost – perfekt til pizza

LCHF pizza med bund af blomkålsdej

Nem LCHF-venlig blomkålsdej med æg og ost – perfekt til pizza På billedet ser du blomkålsdej i brug som pizzabund – se hele opskriften på LCHF Pizza Opgradering og forbedring Et liv på LCHF betyder IKKE afsavn eller længsels efter klassikere i køkkenet. Det kræver blot at man er lidt kreativ og finder sunde LCHF erstatninger for de ting man …

Læs mere her

Avocado med bid

avocado

Spicy og sund avocado med frisk lime og chili Avocado er en af de store favoritter for mange på LCHF. Den smager fantastisk, er nem og alsidig at bruge og så er den fyldt med mono-umættet fedt- perfekt til energi i kroppen Opskriften her bygger videre på endnu en stærk kvalitet avocado har, nemlig den høje PH-værdi. Høj PH-værdi er lige …

Læs mere her

Spejlæg i peberfrugt med tomat, agurk og chili

spejlæg med peberfrugt

Nem og flot anretning med spejlæg og grønt Æg er og bliver en essentiel del af LCHF for rigtig mange af os. Der er tusind forskellige lækre måder at servere æg på og her på siden har vi efterhånden dækket rigtig mange af dem. Opskriften her i indlægget er den slags ting der opstår, når man går fra bare at …

Læs mere her

Ovnbagt omelet med spinat og bacon

ovnbagt omelet

Lækker og hurtig ovnbagt omelet med spinat, bacon og muskat Æg er og bliver en LCHF grundsten for rigtig mange. Æg er sunde og utroligt nærende samtidig med at de er nemme og hurtige at tilberede, perfekt! Den ovnbagte omelet i dette indlæg hører til blandt mine personlige favoritter. Velsmagende, sund og rigtig nem at lave  for enhver! Det skal …

Læs mere her

Blomkålsris – LCHF opgradering af hvide ris

  Farvel til stivelse og sukker – Hej til blomkålsris I tråd med vores fokus på at leve sundt og godt efter LCHF, uden at føle afsavn, kommer her opskriften på en af de store LCHF erstatninger –  Blomkålsris. Jeg skriver erstatninger, men der er faktisk tale om en reel opgradering, LCHF eller ej! Blomkålsris smager bare bedre end almindelige ris, …

Læs mere her

Hurtig LCHF Rejecocktail

lækker lchf rejecocktail

Let og hurtig fortolkning af den klassiske rejecocktail LCHF tilbehør kan vi aldrig få nok af Rejecocktailen her er et lchf tilbehør der fungerer lige så fint som en frisk forret eller en hurtig sund frokost. Den er nem og hurtig at lave og kan serveres med det samme. Den klassiske måde at servere rejerne på i en rejecocktail er …

Læs mere her