Stærk og frisk LCHF guacamole med lime og chiliflager Guacamole er en klassisk mexikansk dip – oftest forbundet med mexikansk og spansk mad. Den ses ofte i følgeskab med Nachos eller lignende snacks som vi gerne vil undgå på LCHF. Guacamole i sig selv er et rigtig sundt og lækkert valg som LCHF-venligt tilbehør. Den er sprængfyldt med lækre og …
Læs mere herTilbehør
Lækker LCHF tunsalat
Hurtig og lækker LCHF tunsalat Let og lækkert LCHF tilbehør er der meget af – heldigvis! LCHF tunsalat er en af dem og her er blot en af de mange forskellige varianter du kan lave derhjemme. Opskriften her er virkelig nem og overskuelig -kan laves på under 5 min. Den lækre LCHF tunsalat er en perfekt følgesvend til både det …
Læs mere herLCHF boller med squash
Lækre LCHF boller med squash Friskbagte boller er noget alle kan komme til at savne når de skifter til LCHF. Her er et af mine bud på en LCHF-venlig og sund variant af den danske hjemmebags klassiker. De lækre og luftige LCHF boller med squash er utroligt nemme at lave, smager fantastisk og er tilmed sunde! Det skal du …
Læs mere herLækkert ostefad med tomat og grønt
Nemt og lækkert ostefad med tomater og grønt Til de mange lækre LCHF måltider med kød og fisk har vi brug for noget lækkert LCHF-venligt tilbehør. Tilbehøret skaber både variation og hjælper med at få en alsidig kost med de vitaminer og mineraler man har brug for. Dagens ostefad med tomater og grønt er en rigtig lækker og nem …
Læs mere herOst og LCHF?
Hvordan er det nu lige med ost og LCHF? Kan det virkelig være rigtigt at ost, ja selv den helt fede ost kan være sund? Kan jeg endda tabe mig, mens jeg spiser lækker fuldfed ost? Jeg har set den tit, den begejstrede, men skeptiske mine folk laver når snakken falder på diæt, vægttab og OST. Det …
Læs mere herStenalderbrød
Lækkert og nemt LCHF stenalderbrød Stenalderbrødet har om noget fået en ordentlig omtale i diverse medier efterhånden. Det er til at forstå, det er super nemt at bage, smager dejligt og er til ligemed sundt og nærende. Du kan bage mange forskellige lækre varianter af stenalderbrød. Den nemmeste mulighed er at købe en færdigpakket brødblanding. Her kommer vores opskrift …
Læs mere herLækker og hurtig salat med hjemmelavet kyllinge kebab
Lækker salat med hjemmelavet kyllinge kebab Vi elsker som tidligere nævnt salater her på NEM LCHF. Denne salat er inspireret af en tur til Tyrkiet. Kyllinge kebab er en super lækker måde at tilberede kylling på og den passer perfekt som tilbehør i en salat. Det skal du bruge: (2 pers) 200 gram kyllingebryst filet 1/2 agurk 1/2 hoved-salat …
Læs mere herLækker salat med feta
Lækker og hurtig salat med Feta Salater er en rigtigt stor del af en fornuftigt sammensat LCHF kost. Salater er nemt og hurtigt tilbehør til dine måltider og kan være et lækkert og fyldestgørende måltid i sig selv. Hvis salaten skal være din hovedret, kan du med fordel tilføje noget kød, fisk eller lignende for at øge fedtindholdet. …
Læs mere herOopsies – Det velkendte LCHF brød
Lækkert og nemt LCHF brød – Oopsies En af de ting de fleste savner når de skifter fra en almindelig kulhydrat-holdig diæt til LCHF er brød. Rugbrød, franskbrød, wienerbrød – you name it. Det smager som regel godt, men det er ikke godt for dit helbred og for dig! Heldigvis findes der flere lækre substitutter for almindeligt brød. …
Læs mere herWok grøntsager er perfekt LCHF tilbehør
Wok grøntsager er perfekt LCHF tilbehør Til alle vores hovedretter på LCHF skal vi have noget lækkert og sundt tilbehør. Wok grøntsager er et lækkert frisk bud på netop tilbehøret. En wok er en hurtig og nem måde at tilberede grøntsager, og kød for den sags skyld, på. En wok skal bruges ved lidt højere varme end …
Læs mere her