Avocado med bid

Spicy og sund avocado med frisk lime og chili

avocado

Avocado er en af de store favoritter for mange på LCHF.

Den smager fantastisk, er nem og alsidig at bruge og så er den fyldt med mono-umættet fedt- perfekt til energi i kroppen

Opskriften her bygger videre på endnu en stærk kvalitet avocado har, nemlig den høje PH-værdi.

Høj PH-værdi er lige med at den er meget basisk, eller alkalin for at bruge et andet fint ord for det.

Fødevarer der er meget alkaline påvirker kroppens syre/base balance.

Der har gennem tiden været meget snak frem og tilbage vedrørende PH-værdi, måling her af og indvirkningen på kroppen.

Der hersker dog ikke længere nogen tvivl om vigtigheden, af at holde kroppens ph-værdi på korrekt niveau.

Her træder avocado ind som en trofast hjælper i hverdagen.

I opskriften får den yderligere hjælp af en anden alkalin superfood nemlig lime og/eller citron, efter smag og behag.

Det skal du bruge:

Sådan gør du:

  1. Skær avocadoen over og fjern stenen
  2. Pil “kødet” ud af avocadoen
  3. Mos avocado kødet i en skål med skeen – pres og tilsæt citron/lime og chili
  4. Server nu hele herligheden i skallen fra avocadoen med lidt pynt af krydderi

Denne lækre og nemme avocado anretning kan du med fordel servere som en snack eller måske en lækker forret inden det store festmåltid.

Det er også en lækker og sund måde at starte dagen på, kombineret med et frisk glas citron-vand eller en god kop grøn te fyldt med antioxidanter.

Hvis du også er vild med avocado, så tjek vores lækre LCHF opskrift på spicy og frisk Guacamole 

Det handler udelukkende om fantasi at leve sundt og godt efter LCHF principperne og det bliver nemmere og nemmere i takt med at LCHF bliver mere og mere udbredt her på vores breddegrader.

 

Print Friendly, PDF & Email
Resumé
recipe image
Opskrift
Avocado med bid
Udgivet
Bruger Vurdering
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Tjek også

Lækkert LCHF tilbehør til grillmaden

Som udgangspunkt kan du bruge lidt hvad du vil til denne ret, da retten er …

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *