Nem LCHF Nem og hurtig LCHF for alle
Som udgangspunkt kan du bruge lidt hvad du vil til denne ret, da retten er en kombination af forskelligt grillmad tilbehør, tilberedt i et fad, med smeltet ost ovenpå. Det er en super sund og lækker ret, som både kan bruges som tilbehør, men også som hovedret. Du kan tilberede retten i et ildfast fad i ovnen, men også i grillen som tilbehør til din grillmad.
INGREDIENSER
til 2 pers.
1 peberfrugt
1 håndfuld asparges
majs og ærter
to håndfulde ost
smør til smørelse af fadet
FREMGANGSMÅDE
Start med at smøre fadet med smør, og drys derefter et lag ost på bunden. Kom derefter resten af grøntsagerne i lag, og slut af med et lag ost på toppen. Bag i ovnen på 200 grader i ca. 15 ( i en forvarmet ovn ), eller i grillen, indtil osten er brun smeltet og let brun på toppen.
