Sådan laver du nem LCHF karrykål med squash: Denne LCHF ret består af få ingredienser, herunder af spidskål, hakket oksekød samt squash. Derudover er retten super nem og lækker til en travl hverdag 🙂 Ingredienser: 1/2 spidskål eller hvidkål (jeg brugte et økologisk spidskål, det var noget mindre end de konventionelle) 1 squach (brug gerne økologiske) 500 gram hakket oksekød (14-18 …
Læs mere her
Hurtig og nem LCHF aftensmad Aftensmaden skal nogen gange gå stærkt, også på LCHF. Her på Nem LCHF handler det jo som altid om at det skal være nemt og lækkert at spise sundt. Indlægget her rammer hovedet på sømmet; Nemt, sundt og lækkert. Det skal du bruge: Hakket oksekød 14 – 20% smager bedst Hvidkål Squash Ærter, her var …
Læs mere her
Champignonsuppe med ost Efterår og vinter er suppesæson i Danmark. En varm og lækker suppe passer perfekt til en mørk og våd aften. Denne suppe er en rigtig lækker og lchf venlig aftensmad du nemt kan lave derhjemme. Det skal du bruge til champignonsuppe med ost: 1 bakke champignon – 500 g 2 små porrer 1 mellem hvidt løg 1 …
Læs mere her
Stegt blæksprutte med chili LCHF seafood er en lidt overset genre inden for low carb i Danmark. Det prøver vi her at gøre op med på bedste vis. Denne opskrift er i den lidt mere alternative kategori, vil mange i hvert fald nok tænke. Ikke desto mindre er det både nem og lækker LCHF med Stegt blæksprutte med chili. Forandring fryder …
Læs mere her
Stegt torsk med snackpeber og chili Torsk er både dansk, nemt, lækkert og LCHF. Der er mange lækre måder at inkludere torsk i vores daglige LCHFmåltider. Stegt torsk, er en af de mest udbredte måder vi tilbereder torsken på i Danmark. Det er både nem tog lækkert og med stor mulighed for at variere og præge måltidet som du selv …
Læs mere her
Spejlægssol – Det kreative spejlæg Et spejlæg er ikke nødvendigvis et spejlæg. Ofte er de mest simple ideer de bedste, både i køkkenet såvel som andre steder. Et spejlæg er en simpel løsning, rigtig simpel. Det er en sund og nem måde at lave LCHF morgenmad på og alle kan lave det uden problemer. Som med så mange andre ting, …
Læs mere her
Koldrøget laks med salat og frisk citron Laks er en luksus-spise som vi kan nyde med sundheden i behold på LCHF Udover at være velsmagende og nem at tilberede byder laks på et højt indhold af Omega 3 fiskeolie, noget laksen har tilfælles med de andre koldtvandsfisk. Det kan kun anbefales at tage et kosttilskud af Omega 3 for at holde …
Læs mere her
Hokkaido græskarsuppe – Efterårs favoritten Efteråret har gjort sit indtog i Danmark og det kan for nogen sætte lidt præg på hvad der bliver tilberedt i køkkenet. Årstiden byder på flere dejlige ting fra naturen, der er klar til at blive plukket og brugt hjemme i gryderne. I flæng kan nævnes de mange lækre svampe, nødder og, for os på LCHF …
Læs mere her
Let og hurtig fortolkning af den klassiske rejecocktail LCHF tilbehør kan vi aldrig få nok af Rejecocktailen her er et lchf tilbehør der fungerer lige så fint som en frisk forret eller en hurtig sund frokost. Den er nem og hurtig at lave og kan serveres med det samme. Den klassiske måde at servere rejerne på i en rejecocktail er …
Læs mere her
Lækre LCHF boller med squash Friskbagte boller er noget alle kan komme til at savne når de skifter til LCHF. Her er et af mine bud på en LCHF-venlig og sund variant af den danske hjemmebags klassiker. De lækre og luftige LCHF boller med squash er utroligt nemme at lave, smager fantastisk og er tilmed sunde! Det skal du …
Læs mere her
Nem LCHF Nem og hurtig LCHF for alle