Salater

Broccoli og granatæblesalat med citrondressing Lækre LCHF salater er der mange af. Det kræver som oftest bare lige at man får omstillet sin tankegang lidt. Salater til LCHF er nemme at lave og mange lækre salater kan nemt laves LCHF venlige. Ting som brød-crutoner, melon og andre ting skal naturligvis undlades for at holde LCHF kursen. Med lidt tilpasning kan …

Spinatsalat med kylling og granatæbler Lækre og nemme LCHF salater kan man aldrig få for mange af. Her kommer endnu et bud på en nem og lækker LCHF venlig salat du kan lave uden de store armbevægelser hjemme i køkkenet. Spinatsalat med kylling og granatæbler er en spicy omgang der passer til både frokosten og aftensmaden. Det skal du bruge: …

Det kolde LCHF pålægsfad til brunch eller frokost Det kolde frokostbord er en af de dele af vores spisevaner der er nemmest at gøre LCHF-venligt. I hvert fald pålægs-delen Der er et par ting vi bare skal undlade, så er den faktisk hjemme. Brødet, vi kommer det lækre pålæg på er straks en større udfordring. Der er to måder at …

Spicy pork salad med chili og peberfrugter Spicy pork salad med chili og peberfrugter er inspireret af det asiatiske køkken og her konverteret til LCHF. Det skal siges på forhånd at det er et stærk og spicy omgang, så er du advaret på forhånd! 🙂 Kan man li stærk og spicy mad, er det en sikker vinder, der tilmed er …

Lækker salat med friske hindbær og feta – perfekt til efteråret I takt med efterårets komme, byder naturen på lidt forskellige LCHF godbidder. Frugt er som regel et no go på LCHF, hvorimod bær og nødder – i moderation – bedre kan gå an. Efterårssalaten her med hindbær fra haven, er et bud på hvordan du smagfuldt og fornuftigt kan …

Hurtig og sund frokost-anretning med æg, tun og laks Frokost på LCHF behøver ikke betyde rester af aftensmaden fra dagen før eller klassikeren med æg og bacon. Der er mange lækre måder du kan spise en lækker LCHF frokost på. En lækker salat anretning som i dag med æg, tun og laks er en både sund og nem LCHF frokost …

Let og hurtig fortolkning af den klassiske rejecocktail LCHF tilbehør kan vi aldrig få nok af Rejecocktailen her er et lchf tilbehør der fungerer lige så fint som en frisk forret eller en hurtig sund frokost. Den er nem og hurtig at lave og kan serveres med det samme. Den klassiske måde at servere rejerne på i en rejecocktail er …

Lækker salat med hjemmelavet kyllinge kebab     Vi elsker som tidligere nævnt salater her på NEM LCHF. Denne salat er inspireret af en tur til Tyrkiet. Kyllinge kebab er en super lækker måde at tilberede kylling på og den passer perfekt som tilbehør i en salat. Det skal du bruge: (2 pers) 200 gram kyllingebryst filet 1/2 agurk 1/2 hoved-salat …

Lækker og hurtig salat med Feta     Salater er en rigtigt stor del af en fornuftigt sammensat LCHF kost. Salater er nemt og hurtigt tilbehør til dine måltider og kan være et lækkert og fyldestgørende måltid i sig selv. Hvis salaten skal være din hovedret, kan du med fordel tilføje noget kød, fisk eller lignende for at øge fedtindholdet. …

  Feta-ost, salat-ost – kært barn har mange navne     En næsten fast bestanddel i de fleste gode LCHF-salater er den lækre græske feta-ost og den hvide salat-ost. Der er ikke noget at sige til det, de smager fantastisk og kan virkelig peppe en hvilken som helst salat op. Den originale feta-ost er fra Grækenland og lavet af fåre/gedemælk. …