Salater

LCHF squash spaghetti -nemt og lækkert tilbehør   LCHF er er en måde at spise på hvor du skal ha meget fedt, moderat protein og meget få kulhydrater. Det betyder i de fleste tilfælde at du spiser godt med kød og æg for at opfylde kriterierne for en fornuftig LCHF kost. De få kulhydrater du får, skal gerne komme fra …

Avocado-salat på 5 min – frisk og lækker   Avocado er en LCHF og Keto klassiker, da den er fyldt med godt enkelt-umættet fedt og samtidig smager fantastisk. Salaten her er en blot en af de mange lækre måder du kan få denne super-food inkluderet i din kost. Avocado-salat er en frisk hurtig salat du kan lave på under 5 …

    En lynhurtig og nem agurk og tomat salat der pynter på et hvert bord   Med missionen om at sund og nærende LCHF kost skal være nemt og tilgængeligt for alle, kommer her en utroligt nem og lækker agurk og tomat salat. Den er så nem at lave at selv en gastronomisk analfabet kan strikke den sammen med …

  Frisk og lækker salat med grønkål og æbler (liberal LCHF)     Ingredienser: 2 Friske æbler 200 gram hakket grønkål 100 gram hasselnødder 50 gram tørrede tranebær   Fremgangsmåde: Æbler skæres ud i tern Nødder hakkes med en kniv, alternativt blendes Tranebærene skæres ud i passende stykker Det hele blandes med grønkålen i en passende skål     Er æblerne …

Sådan laver du nemt en super lækker LCHF tomatsalat med grov pesto:    Ingredienser til LCHF tomatsalat: 1/4 del iceberg salat 1/2 agurk 2 tomater 1 pakke hvid mozzarella 1 avokado Evt. basilikum som pynt Ingredienser til grov pesto: 1 rødløg 1/2 dl olivenolie 2 hvidløg en lille håndfuld basilikum 1 tsk. hvidvins eddike salt og peber efter behov Fremgangsmåde til …

Sådan laver du en lækker salat:   Ingredienser: 50 g. babysalat 1 grøn peberfrugt 75 g. grønne oliven med rød peberfrugt (Alle oliven kan bruges her) 125 g. mini mozzarella (En helt almindelig størrelse mozzarella kan også bruges her) 100 g. hvidløg i chiliolie 125 g. tomater Fremgangsmåde: Skyl babysalaten og læg den på et passende fad Skyl og skær …