Opskrifter

LCHF omelet med spegepølse og ost

LCHF omelet med ost og pølser

  Lækker og hurtig LCHF omelet med spegepølse og ost         LCHF omelet er en low carb klassiker og findes i utallige varianter. Udgaven i dette opslag hører til i den absolut nemme kategorien og er perfekt for mænd. Den byder på et solidt fundament af fedt, protein og vitaminer og mineraler.   Det skal du bruge: …

Læs mere her

Nem LCHF morgenmad med torskerogn og grønt

nem lchf morgenmad

  Nem og lækker LCHF morgenmad med torskerogn og grønt   Torskerogn er et nemt og lækkert valg til en nem LCHF morgenmad. Der er flere forskellige varianter på markedet og du skalhuske at være opmærksom på indholdet af kulhydrater – det kan svinge enormt fra mærke til mærke. En god tommelfinger regel for LCHF er at en given fødevare …

Læs mere her

LCHF morgenmad med æg, bacon, pølser og grønt

LCHF morgenmad med æg

Lækker LCHF morgenmad med æg, bacon, pølser og grønt tilbehør     Morgenmaden er for mange der skifter til LCHF lidt af en udfordring – i hvert fald indtil man lige kommer ind i rutinerne. I dette indlæg viser vi et bud på en lækker og velsmagende LCHF morgenmad med æg, bacon, pølser og grønt i form af Iceberg-salat og …

Læs mere her

Oopsies – Det velkendte LCHF brød

lchf brød

  Lækkert og nemt LCHF brød – Oopsies   En af de ting de fleste savner når de skifter fra en almindelig kulhydrat-holdig diæt til LCHF er brød. Rugbrød, franskbrød, wienerbrød – you name it. Det smager som regel godt, men det er ikke godt for dit helbred og for dig! Heldigvis findes der flere lækre substitutter for almindeligt brød. …

Læs mere her

Wok grøntsager er perfekt LCHF tilbehør

wok grøntsager

  Wok grøntsager er perfekt LCHF tilbehør     Til alle vores hovedretter på LCHF skal vi have noget lækkert og sundt tilbehør. Wok grøntsager er et lækkert frisk bud på netop tilbehøret. En wok er en hurtig og nem måde at tilberede grøntsager, og kød for den sags skyld, på. En wok skal bruges ved lidt højere varme end …

Læs mere her

Feta-ost en sikker vinder i alle LCHF-salater

feta-ost

  Feta-ost, salat-ost – kært barn har mange navne     En næsten fast bestanddel i de fleste gode LCHF-salater er den lækre græske feta-ost og den hvide salat-ost. Der er ikke noget at sige til det, de smager fantastisk og kan virkelig peppe en hvilken som helst salat op. Den originale feta-ost er fra Grækenland og lavet af fåre/gedemælk. …

Læs mere her

LCHF Squash spaghetti

lCHF squash spaghetti

LCHF squash spaghetti -nemt og lækkert tilbehør   LCHF er er en måde at spise på hvor du skal ha meget fedt, moderat protein og meget få kulhydrater. Det betyder i de fleste tilfælde at du spiser godt med kød og æg for at opfylde kriterierne for en fornuftig LCHF kost. De få kulhydrater du får, skal gerne komme fra …

Læs mere her

Nem LCHF frokost-salat med æg, bacon og avocado

nem LCHF frokost-salat

Nem LCHF frokost-salat med æg, bacon og avocado     Salat, æg, bacon og avocado er faste bestanddele af en fornuftig LCHF kost. Her en en hurtig og nem LCHF frokost-salat. Vi anretter den direkte på tallerkenen, da den er tiltænkt som et lækkert frokost valg for en person. Skal du lave mad til flere personer, kan du bare gange ingredienserne …

Læs mere her

Lækker grov blomkålsmos

lækker grov blomkålsmos

  Lækker grov LCHF blomkålsmos     Blomkålsmos er LCHF svaret på gammeldags kartoffelmos. Konsistensen er den samme, smagen er bedre og indholdet af stivelse og kulhydrater er næsten nul. Det er vigtigt at have et stort og varieret udvalg af lækkert LCHF tilbehør når man skal skifte over til at leve efter LCHF principperne. Her bringer vi opskriften på en …

Læs mere her

LCHF på farten – LCHF i IKEA

LCHF på farten

  Kan det lade sig gøre at spise LCHF på farten?   Et ofte stillet spørgsmål når det kommer til LCHf er “Kan man spise LCHF når man er på farten?” Svaret er ja, det kræver at man tænker sig en lille smule om i starten. Det bliver hurtigt en vane, i takt med, at man lærer mere og mere om …

Læs mere her