Tag Archives: LCHF

Lækker LCHF tunsalat

LCHF tunsalat

Hurtig og lækker LCHF tunsalat Let og lækkert LCHF tilbehør er der meget af – heldigvis! LCHF tunsalat er en af dem og her er blot en af de mange forskellige varianter du kan lave derhjemme. Opskriften her er virkelig nem og overskuelig -kan laves på under 5 min. Den lækre LCHF tunsalat er en perfekt følgesvend til både det …

Læs mere her

LCHF boller med squash

LCHF boller med squash

 Lækre LCHF boller med squash Friskbagte boller er noget alle kan komme til at savne når de skifter til LCHF. Her er et af mine bud på en LCHF-venlig og sund variant af den danske hjemmebags klassiker. De lækre og luftige LCHF boller med squash er utroligt nemme at lave, smager fantastisk og er tilmed sunde!   Det skal du …

Læs mere her

Oopsie cheeseburger – Den sunde burger

lækker oopsie burger

The Oopsie Cheeseburger – det sunde alternativ til en junkfood klassiker En lækker burger kan alle vist få lyst til. En almindelig cheeseburger, med bolle af hvidt brød er ikke lige just det man har brug for når man gerne vil tabe sig og leve sundere. For slet ikke at tale om de ofte tilhørende pommes-frites og sodavand der følger …

Læs mere her

Fyldte squash med oksekød

lækre fyldte squash

Nem og lækker opskrift på fyldte squash med oksekød og ost I LCHF-regi er squash en af de mest populære grøntsager og den kan anvendes på utallige måder. Her tilberedes den med oksekød og ost i ovnen og er et oplagt bud på en lækker varm LCHF aftensmad. Fyldet kan du variere efter smag og behag. Det er nemt at …

Læs mere her

LCHF farsbrød med ost

lækkert LCHF farsbrød med ost

Lækkert LCHF farsbrød med ost Her kommer et bud på en nem og lækker LCHF aftensmad. Det velsmagende og nemme farsbrød egner sig som aftensmad i kombination med en masse forskelligt lækkert grønt tilbehør. Her er det serveret med dampede broccoli-blomster og lyn-kogt squash-spaghetti.   Det skal du bruge til LCHF farsbrød: (4 personer) 1000 gram hakket oksekød 14-18% 4 æg 1 …

Læs mere her

Lækre LCHF pandekager med kokos

LCHF pandekager

Lækre og nemme LCHF pandekager med kokos   Morgenmaden på LCHF er et af de emner jeg får suverænt flest henvendelser omkring. De mange henvendelser bliver naturligvis taget til eftertanke og der kommer endnu flere opskrifter på LCHF morgenmad til jer her på siden. Det skal siges at jeg selv kun spiser morgenmad sjældent, jeg kører rigtig godt på “tom …

Læs mere her

Hamburgerryg koteletter

hamburgerryg koteletter

Hamburgerryg koteletter med topping af fed sovs og grønt   Hamburgerryg er en klassiker i det danske køkken. Det er nemt at lave og kan varieres på mange lækre måder – som her i form af hamburgerryg koteletter færdigbagt i ovnen med topping af æggehvider, mayonnaise og fløde. Det er i hvert fald LCHF for fuld skrue 🙂 Det skal …

Læs mere her

Let og lækker LCHF aftensmads anretning

Lækker LCHF aftensmads forslag

  Hurtigt og lækkert forslag til LCHF aftensmaden   En af de ting der kommer mange forespørgsler på, fra folk der er begyndt på LCHF, er hvordan de skal sammensætte deres måltider. Udfra de grundliggende LCHF principper ved vi hvad vi skal spise og forhåbentlig også hvorfor. En ting er dog at vide hvad man skal spise, noget helt andet …

Læs mere her

Lækkert ostefad med tomat og grønt

lækkert ostefad

Nemt og lækkert ostefad med tomater og grønt   Til de mange lækre LCHF måltider med kød og fisk har vi brug for noget lækkert LCHF-venligt tilbehør. Tilbehøret skaber både variation og hjælper med at få en alsidig kost med de vitaminer og mineraler man har brug for. Dagens ostefad med tomater og grønt er en rigtig lækker og nem …

Læs mere her

Ost og LCHF?

OST på LCHF

  Hvordan er det nu lige med ost og LCHF?     Kan det virkelig være rigtigt at ost, ja selv den helt fede ost kan være sund? Kan jeg endda tabe mig, mens jeg spiser lækker fuldfed ost? Jeg har set den tit, den begejstrede, men skeptiske mine folk laver når snakken falder på diæt, vægttab og OST. Det …

Læs mere her