LCHF rødkålssalat med forårsløg, squash og granatæble Kål kål kål, Nem LCHF elsker kål, gør i også det? 🙂 I denne forbindelse har nem LCHF givet et bud på hvordan man kunne lave en super lækker og nem salat med rødkål. Rødkål bliver desværre ikke brugt så meget, udover til det traditionelle “rødkål”. Det vil nem LCHF gøre noget ved, …
Læs mere herTag Archives: frokost
Nem Wok med kylling og karry
Nem wok med kylling og karry Der er rigtig mange forskellige måder at lave wok på. Nem LCHF kommer hermed et bud på hvordan den kunne laves. Med denne opskrift får du en super lækker og nem wok med kylling og karry og samtidig smager helt fantastisk. Her kommer opskriften på nem LCHF’s wok med kylling og karry 🙂 Ingredienser …
Læs mere herLCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser
LCHF blomkålspizza med oksekød, bacon og cocktailpølser Nem LCHF har flere udgaver af pizzaer, herunder LCHF mini pizza – på Oopsie bund, Meatzza – LCHF pizza for mænd samt LCHF pizza med carpaccio og blomkålsbund. Denne opskrift på LCHF blomkålspizza, minder meget om en helt traditionel pizza og smager mindst lige så godt 🙂 Dog er bunden skiftet ud med blomkålsdej tilsæt loppefrøskaller (husk) …
Læs mere herNem LCHF hønsekødssuppe
Her er opskriften til en nem LCHF hønsekødssuppe: Vi kender alle sammen de traditionelle hønsekødssuppe. NEM LCHF har givet et bud på hvordan det kan laves efter ægte LCHF principper. Ingredienser: 2 løg 1 porre 1 pk. kyllingebryst (omkring 400-500 gram) 20 g. smør 8 dl. vand 4 stk. laurbærblade 1 rød peberfrugt eller snackpeber 1 pk. bacon persille salt og …
Læs mere herNem LCHF karrykål med squash
Sådan laver du nem LCHF karrykål med squash: Denne LCHF ret består af få ingredienser, herunder af spidskål, hakket oksekød samt squash. Derudover er retten super nem og lækker til en travl hverdag 🙂 Ingredienser: 1/2 spidskål eller hvidkål (jeg brugte et økologisk spidskål, det var noget mindre end de konventionelle) 1 squach (brug gerne økologiske) 500 gram hakket oksekød (14-18 …
Læs mere herLCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg
LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg Denne salat med rosenkål er super lækker og samtidigt også meget nem til en travl hverdag. Ingredienser: 400 g rosenkål (jeg brugte de friske, men de frosne kan også anvendes) 1 bundt forårsløg (alm. løg kan også bruges her) 1/2 porrer (alm. løg. kan også bruges her) 1 pakke bacon (jeg bruger altid det …
Læs mere herNem LCHF broccolisuppe med porre og spinat
Sådan laver du en super lækker og nem LCHF broccolisuppe: Denne suppe er super nem og smager fantastisk, helt perfekt til en kold vinterdag. Ingredienser til LCHF broccolisuppe: 1 broccoli 1 porre 20 g. smør 8 dl vand 1 pk. bacon 1 bundt forårsløg 100 g. frossen spinat 2 dl. fløde salt og peber efter smag Fremgangsmåde: Skyld og skær …
Læs mere herLCHF mini pizza – på Oopsie bund
LCHF mini pizza – på Oopsie bund Vores opskrifter på LCHF pizza og LCHF Meatzza har fået så stor opmærksomhed fra jer læsere at vi tænkte at der skulle mere af den slags jeres vej. Her i form af endnu en opskrift – denne gang: LCHF mini pizza – på Oopsie bund. I de forgående pizza opskrifter brugte vi denne lækre Blomkålsdej …
Læs mere herLun krabbesalat med bid
Lun krabbesalat med bid Krabbekød er lidt overset herhjemme og det er en skam. Krabbekødet er både sundt og lækkert. Det er ydermere rigtigt velegnet til LCHF retter. Man kan finde meget inspiration til lækre krabbekødsretter i det asiatiske køkken. De asiatiske opskrifter skal dog som regel lige LCHF-ificeres, men en god kilde til inspiration er de uden tvivl. Krabbesalat …
Læs mere herSpinatsalat med kylling og granatæbler
Spinatsalat med kylling og granatæbler Lækre og nemme LCHF salater kan man aldrig få for mange af. Her kommer endnu et bud på en nem og lækker LCHF venlig salat du kan lave uden de store armbevægelser hjemme i køkkenet. Spinatsalat med kylling og granatæbler er en spicy omgang der passer til både frokosten og aftensmaden. Det skal du bruge: …
Læs mere her