Olie/eddikedressing – nem og hurtig salatdressing

Olie/eddikedressing og Olivenolie og eddiker i Nice, Frankrig

Olie/eddikedressing Som alt andet her på nemlchf.dk er kodeordet at det skal være nemt, hurtigt og enkelt. Hvis man gør tingene for komplicerede og indviklede ender det bare med at man til sidst ikke får det gjort og falder tilbage i sine gamle vaner. Derfor finder du ikke nogen lange komplicerede opskrifter med sukkeralkoholer og andet kunstigt stads her på …

Læs mere her

Grill hakkebøf med avocado og grønt

Grillet hakkebøf med avocadso og grønt

Årets første rigtig lune og dejlige forårsdag skal naturligvis fejres ved at finde den gode gamle grill frem og smide en god hakkebøf på. Den først grillbøf fortjener at blive serveret med noget frisk og lækkert LCHF  tilbehør. Ingredienser: Hakket oksekød 14-18% fedt – jo højere jo bedre, både for smagen og dit helbred. Moden avocado. Rødløg. Egeblad salat. Hovedsalat. …

Læs mere her

Min bekendelse til smør

Lurpak smør

  En af de mest vigtige og værdsatte  dele af min daglige LCHF kost er smør – jeg elsker smør. Sådan har det dog ikke altid været. Før jeg opdagede Low carb high fat og mærkede de enorme forbedringer på både min vægt, astma, mave, generelle velvære og ikke mindst humør, var jeg som de fleste bange for smør og …

Læs mere her

Madvarer med skjult sukker

Madvarer med skjult sukker:   Når det kommer til at få de bedste resultater ud af LCHF livsstilen, hvad end man har valgt den på grund af et ønske om vægttab, eller en af de mange andre helbredsfremmende virkninger som en velkonstrueret LCHF livsstil medfører, er en ting essentielt for at det kommer til at give de bedste resultater: Vi …

Læs mere her

LCHF – Opstart

Tips og tricks til nem og enkel LCHF opstart   Du har besluttet dig for at give LCHF livsstilen et forsøg, TILLYKKE du har allerede taget det sværeste skridt, nemlig at træffe beslutningen om at gøre noget.   Med beslutningen taget, er du nu et stort skridt tættere på vægttab, forøget sundhed, velvære og energi. Low Carb High Fat er …

Læs mere her