Sådan laver du en super lækker og nem LCHF broccolisuppe: Denne suppe er super nem og smager fantastisk, helt perfekt til en kold vinterdag. Ingredienser til LCHF broccolisuppe: 1 broccoli 1 porre 20 g. smør 8 dl vand 1 pk. bacon 1 bundt forårsløg 100 g. frossen spinat 2 dl. fløde salt og peber efter smag Fremgangsmåde: Skyld og skær …
Læs mere her
Lækker cremet LCHF Porresuppe Vintertid er suppetid, også her på Nem LCHF. Vi har allerede lavet en masse forskellige lækre LCHF supper bla. Hokkaido Græskar Suppe og Flødedelegeret Grøntsagssuppe. I dag fortsætter vi med den lækre LCHF Porresuppe du ser på billedet ovenover. Du skal bruge følgende til LCHF Porresuppe: 3 Porrer 1 løg 4 fed hvidløg 1 liter vand …
Læs mere her
Persillesovs LCHF style – uden mel En lækker sovs er en stor del af et vellykket måltid, også på LCHF. Opskriften her er en sund og nem udgave af den klassiske persillesovs – her uden mel og andet skidt. Det skal du bruge: 1 kvart liter Piskefløde 38% 1 Æggeblomme Frisk persille Smør Salt og peber Sådan gør du: Hæld …
Læs mere her
Grøn basilikum og spinat pesto Pesto er et favorit tilbehør til rigtig mange lækre LCHF retter. Det kan bruges til næsten alting og smager fantastisk. Når du laver det selv, er det sågar endda rigtig sundt oven i hatten. Det skal du bruge til at lave Grøn basilikum og spinat pesto: 1 håndfuld friske basilikum blade 1 håndefuld friske spinatblade 50 …
Læs mere her
LCHF mini pizza – på Oopsie bund Vores opskrifter på LCHF pizza og LCHF Meatzza har fået så stor opmærksomhed fra jer læsere at vi tænkte at der skulle mere af den slags jeres vej. Her i form af endnu en opskrift – denne gang: LCHF mini pizza – på Oopsie bund. I de forgående pizza opskrifter brugte vi denne lækre Blomkålsdej …
Læs mere her
Stærk kinesisk wokret med svinekød Wokken er en tro følgesvend for mange madinteresserede, også blandt LCHF folket. Her er endnu et lækker bud på en nem lchf wokret – en særlig spicy og stærk udgave endda. Det skal du bruge til at lave Stærk kinesisk wokret med svinekød 400 gram, strimlet svinet kød 1/3 blomkålshoved 125 gram champignon 3 friske røde …
Læs mere her
Lette ovnbagte peberfrugter og squash – Hurtigt tilbehør Peberfrugter og squash hører til blandt de ovenjords-grøntsager vi spiser på LCHF. Det er en udbredt misforståelse, at man på LCHF ikke skulle spise særlig meget grønt. Der er masser af grøntsager vi kan spise uden problemer, også i større mængder for den sags skyld. Her i opskriften er 2 af dem …
Læs mere her
Champignonsuppe med ost Efterår og vinter er suppesæson i Danmark. En varm og lækker suppe passer perfekt til en mørk og våd aften. Denne suppe er en rigtig lækker og lchf venlig aftensmad du nemt kan lave derhjemme. Det skal du bruge til champignonsuppe med ost: 1 bakke champignon – 500 g 2 små porrer 1 mellem hvidt løg 1 …
Læs mere her
Hel kylling med smør og rosenkål Kylling er ofte oppe og vende her på siden – den er ofte genstand for mange spørgsmål vedrørende LCHF. Den indeholder 0% kulhydrater og det er jo ligesom det skal være. Dog er fedtholdet ret lavt og indholdet af protein er tilsvarende højt som følge der af. Hvis man ønsker at leve helt ketogent …
Læs mere her
Stegt blæksprutte med chili LCHF seafood er en lidt overset genre inden for low carb i Danmark. Det prøver vi her at gøre op med på bedste vis. Denne opskrift er i den lidt mere alternative kategori, vil mange i hvert fald nok tænke. Ikke desto mindre er det både nem og lækker LCHF med Stegt blæksprutte med chili. Forandring fryder …
Læs mere her
Nem LCHF Nem og hurtig LCHF for alle