Lækker salat med hjemmelavet kyllinge kebab Vi elsker som tidligere nævnt salater her på NEM LCHF. Denne salat er inspireret af en tur til Tyrkiet. Kyllinge kebab er en super lækker måde at tilberede kylling på og den passer perfekt som tilbehør i en salat. Det skal du bruge: (2 pers) 200 gram kyllingebryst filet 1/2 agurk 1/2 hoved-salat …
Læs mere herTag Archives: lækkert
Wok grøntsager er perfekt LCHF tilbehør
Wok grøntsager er perfekt LCHF tilbehør Til alle vores hovedretter på LCHF skal vi have noget lækkert og sundt tilbehør. Wok grøntsager er et lækkert frisk bud på netop tilbehøret. En wok er en hurtig og nem måde at tilberede grøntsager, og kød for den sags skyld, på. En wok skal bruges ved lidt højere varme end …
Læs mere herFeta-ost en sikker vinder i alle LCHF-salater
Feta-ost, salat-ost – kært barn har mange navne En næsten fast bestanddel i de fleste gode LCHF-salater er den lækre græske feta-ost og den hvide salat-ost. Der er ikke noget at sige til det, de smager fantastisk og kan virkelig peppe en hvilken som helst salat op. Den originale feta-ost er fra Grækenland og lavet af fåre/gedemælk. …
Læs mere herLCHF Squash spaghetti
LCHF squash spaghetti -nemt og lækkert tilbehør LCHF er er en måde at spise på hvor du skal ha meget fedt, moderat protein og meget få kulhydrater. Det betyder i de fleste tilfælde at du spiser godt med kød og æg for at opfylde kriterierne for en fornuftig LCHF kost. De få kulhydrater du får, skal gerne komme fra …
Læs mere herHvidløgssmør med frisk persille
Lækkert hvidløgssmør med frisk persille Smør er en stor del af LCHF for rigtig mange. Smør er et fantastisk produkt på mange måder. Udover den gode smag det tilføjer til ethvert måltid, er der mange andre gode ting ved at få smør ind i din daglige kost. Du kan læse mere om fordelene ved smør her Her er skal …
Læs mere herLCHF Ratatouille
Lækker og nem LCHF Ratatouille Tilbehør til kød og fisk på LCHF er en vigtig del af en lækker og varieret sammensætning af god smag og sund ernæring. Ratatouille er en klassisk fransk provencalsk sammenkogt ret, her serveres den i bedste LCHF stil. Nem, lækker og flot at se på. Ingredienser: (4 personer) 1 aubergine 1 squash 1 …
Læs mere herHurtigt LCHF Mellemmåltid
Hurtigt LCHF mellemmåltid En af de ting der kommer flest spørgsmål omkring når folk skal starte op på LCHF er mellemmåltider og snacks. Hvad kan du spise imellem måltiderne hvis sulten melder sig? Hvad nu hvis den gamle vane med at småspise hele dagen har svært ved at forsvinde i starten? Her er et bud på et hurtigt …
Læs mere herPerfekt ovnstegt flæsk
Sådan laver du helt perfekt og sprødt ovnstegt flæsk: Ingredienser: 400 gram svinebryst (flæsk) Salt (det er lidt svært at angive mængde, da salten drysses direkte på stykkerne, se evt. billedet længere nede, angående mængde) Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 200 grader Gør en bageplade klar med et stykke bagepapir De rå stykker svinebryst fordeles ud på bagepapiret Drys med salt …
Læs mere her