LCHF jordbærgrød – kun tre ingredienser

Her kommer en opskrift på en super nem LCHF jordbærgrød, som består af kun tre ingredienser.

Opskriften er super nem og har en dejlig syrlig smag 🙂

Opskriften her er selvfølgelig uden tilsat sukker, men hvis du ønsker en sødere version af den, kan du tilsætte lidt sukrin.

Denne opskrift på super nem LCHF jordbærgrød, går ind under liberal LCHF, da jordbær indeholder naturligt sukker 🙂

Ingredienser til LCHF jordbærgrød:

• 400 g. frosne jordbær
• 1 dl. vand
• 2 spsk loppefrøskaller (HUSK)

Fremgangsmåde:

1. Find en gryde og vej 400 g. frosne jordbær af
2. Tilsæt 1 dl. vand
3. Tænd på mellem varme
4. Lad det småkoge i 5 minutter
5. Efter det har kogt i 5 minutter blendes jordbærerne efter ønske
6. Tilsæt herefter de 2 spsk. loppefrøskaller og lad det koge lidt
7. Sluk for varmen når jordbærgrøden har en ensartet konsistens

Tip/info:

• Server gerne fløde til LCHF jordbærgrøden, herunder pisket eller almindelig, det er super lækkert 🙂
• Skulle du have lyst til andre LCHF lækkerier, skal du prøve nem LCHF’s udgave af saltmandler. Du finder opskriften her:  Super lækre og sprøde saltmandler
• Nem LCHF har også mange andre opskrifter på lækkerier: LCHF boller med squash og Lækre LCHF pandekager med kokos.