LCHF Lakseroulade i ovnen
Der er mange lækre bud på LCHF retter med laks, her kommer en af de varme udgaver.
Den kan vel nærmest betegnes som en ovnbagt lakseroulade i blomkålsdej. Let, lækker og hurtig at bikse sammen hjemme i køkkenet 🙂
Det skal du bruge:
(Dejen)
- 1 fint snittet blomkålshoved
- 2 æg
- 100 gram revet ost
(Fyldet)
- 350 gram laks
- 100 gram spinatblade
- 100 gram Philadelphia frisk ost
Sådan gør du:
- Kog blomkålen til den er mør og dræn vandet fra
- Blend blomkål, revet ost og æg
- Fordeles jævnt på bagepladen
- Bag dejen ved 200 grader til den er let gylden
- Tag dejen ud af ovnen
- Bland laks, spinat og Philadelphia sammen i en skål
- Fordel fyldet på den let bagte bund og rul den sammen til en roulade
- Bag nu hele herligheden i ovnen ved 200 grader i ca. 15 min.
Serveres lun, når den lige har trukket i 5 minutters tid efter den er kommet ud af ovnen.
Resumé
Opskrift
LCHF Lakseroulade
Udgivet
Bagetid:
Bruger Vurdering
5 Review(s) Based on