LCHF Flødeblomkål

Sådan laver du LCHF Flødeblomkål:

Flødeblomkål6

Til alle dem som elsker flødekartofler, er denne opskrift på  LCHF flødeblomkål et super godt alternativ.

Opskriften er til 2 pers.

Ingredienser til LCHF Flødeblomkål:

  • Smør til formen
  • 200 gram blomkål
  • 1/2 løg
  • 100 gram revet ost
  • 1/5 tsk. muskatnød
  • 1/2 tsk. salt
  • 1/4 tsk. peber
  • 1,5 dl piskefløde 38 %

Fremgangsmåde:

  1. Tænd ovnen på 150 grader
  2. Find en passende form
  3. Smør formen med smør
  4. Skyl og skær blomkål i små buketter
  5. Pil, skyld og skær løget i en passende størrelse
  6. Tag halvdelen af det revne ost og fordel osten i fadet
  7. Tag efterfølgende de små buketter blomkål og fordel dem over osten
  8. Herefter fordeles de hakkede løg ud over blomkålene
  9. Tilsæt 1/5 tsk. muskatnød, 1/2 tsk salt, 1/4 tsk. peber ud over blomkålene
  10. Hæld 1,5 dl fløde over blomkålene
  11. Tilsæt resten af den revne ost
  12. Sæt fadet i ovnen i ca. 1 time (Læg et stykke sølvpapir over de første 45 min)
  13. Skru på til 200 grader de sidste 15 minutter

 Flødeblomkål3 Flødeblomkål4 Flødeblomkål6 fløde blomkål5

Tip:

  • Brug evt. porre i stedet for løg
  • Brug evt. broccoli i stedet
  • Flødeblomkål kan nemt serveres sammen med alt slags kød
  • Serverer evt. stegt flæsk til: se opskrift her: Perfekt ovnstegt flæsk

Flødeblomkål med flæsk

Print Friendly, PDF & Email
Resumé
recipe image
Opskrift
LCHF Flødeblomkål
Udgivet
Bruger Vurdering
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Tjek også

Grønkålssalat med granatæble

Denne salat er så simpel og lækker, og så passer den godt sammen med det …

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *