Flødedelegeret grøntsagssuppe

Efteråret er suppe sæson.

Der er mange forskellige lækre LCHF supper du kan lave, vi har før vist Hokkadio græskarsuppen der er rigtig lækker

Her kommer der endnu en lækker suppeopskrift du nemt kan lave som LCHF aftensmad – LCHF broccolisuppe

Det skal du bruge:

• 1 broccoli
• 2 porrer
• 1 blomkål
• 3 fed hvidløg
• Piskefløde 38%
• Salt og Peber
• Ristet skinke eller bacon som topping

Sådan gør du:

1. Grøntsagerne skæres ud og koges møre
2. De kogte grøntsager blendes sammen med hvidløg
3. Den blendede suppe tilsættes lidt piskefløde og opvarmes i en gryde uden at koge
4. Smag til med salt og peber og server den lækre suppe med enten ristet skinke eller bacontern som topping