Lynhurtig og lækker LCHF snack – Ovnbagte skinke-ruller

Der er fint plads til snacks når du spiser LCHF.

Så længe du spiser sunde og naturlige LCHF snacks som de ovnbagte skinke-ruller her , kan du nyde dem med god samvittighed.

Som med alt andet indenfor LCHF-opskrifter tror jeg på at det skal være både nemt og lækkert.

Hvis man gør tingene for svære og indviklede for almindelige mennesker at forstå og gøre, har man oftest ikke hjulpet nogen.

Derfor er fokus her på siden at holde det så enkelt og overskueligt som overhovedet muligt 🙂

Det skal du bruge:

• Skinke – det fåes i flere forskellige slags – brug din favorit
• Tandstikker

Sådan gør du:

1. Rul skinkestykkerne sammen i små ruller og sæt en tandstik i til at holde dem sammen
2. Bag skinke-rullerne i en forvarmet ovn på 180 grader i 10-15 min
3. Nyd de lækre skinke-ruller lune fra ovnen eller server dem som en afkølet snack.

De lækre skinke-ruller er oplagte at have stående i køleskabet, til når den lille sult melder sig i løbet af dagen.

Skinke-ruller, oliven og kogte æg er gode valg til snacks du kan have i køleskabet.

Ved at have LCHF snacks i køleskabet, er det nemmere at undgå at spise noget forkert, f.eks sukkerholdigt slick, chips og lignende.

Forberedelse er en god måde at sikre LCHF succes på – især når du lige er begyndt på LCHF og det  hele er lidt nyt.