Hjem » Opskrifter » Snacks (side 3)

Snacks

Oopsies – Det velkendte LCHF brød

lchf brød

  Lækkert og nemt LCHF brød – Oopsies   En af de ting de fleste savner når de skifter fra en almindelig kulhydrat-holdig diæt til LCHF er brød. Rugbrød, franskbrød, wienerbrød – you name it. Det smager som regel godt, men det er ikke godt for dit helbred og for dig! Heldigvis findes der flere lækre substitutter for almindeligt brød. …

Læs mere her

Feta-ost en sikker vinder i alle LCHF-salater

feta-ost

  Feta-ost, salat-ost – kært barn har mange navne     En næsten fast bestanddel i de fleste gode LCHF-salater er den lækre græske feta-ost og den hvide salat-ost. Der er ikke noget at sige til det, de smager fantastisk og kan virkelig peppe en hvilken som helst salat op. Den originale feta-ost er fra Grækenland og lavet af fåre/gedemælk. …

Læs mere her

Hurtigt LCHF Mellemmåltid

Hurtigt LCHF mellemmåltid

  Hurtigt LCHF mellemmåltid   En af de ting der kommer  flest spørgsmål omkring når folk skal starte op på LCHF er  mellemmåltider og snacks. Hvad kan du spise imellem måltiderne hvis sulten melder sig? Hvad nu hvis den gamle vane med at småspise hele dagen har svært ved at forsvinde i starten? Her er et bud på et hurtigt …

Læs mere her

LCHF knækbrød

LCHF knækbrød med kerner, nødder og æg

Sådan laver du LCHF knækbrød: Ingredienser til 1 bageplade: 150 ml. vand 1 stk. æg 50 g. solsikkekerner 50 g. sesamfrø 75 g. græskarkerner 100 g. hørfrø 1 tsk. salt Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 150 ° C Det hele blandes i en skål Lad det stå i 1 1/2 time og trække Massen fordeles på en bageplade, det gøres nemmest …

Læs mere her

Super lækre og sprøde saltmandler

LCHF saltmandler

    Sådan laver du super lækre og sprøde saltmandler:     Ingredienser: 4 dl. vand 4 tsk. fint salt 200 g. mandler 2 tsk. fint salt 10 g. smør Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 125 ° C Kog 4 dl. vand op Kom det kogende vand over i en skål sammen med 4 tsk. fint salt. Bland og opløs salten De …

Læs mere her