Frisk smoothie med bær og ingefær

Her har du en simpel og super lækker opskrift på frisk smoothie med bær og ingefær. Vi har forsøgt at lave opskriften så simpel som muligt, så du slipper for at bruge for lang tid i køkkenet, og så du hurtigt kan bikse denne lækre drik sammen, og nyde på farten, eller i sommervarmen.

Det er fantastisk smart og lækkert med sådan en kold morgensmoothie, hvis man skal skynde sig ud af døren, eller hvis man skal have morgenmaden med i toget. Blend hurtigt og nemt denne lækre smoothie sammen, og få den bedste start på din dag.

Til 1 stort glas:

• 500g blandede bær
• 2 spsk revet frisk ingefær
• 2-3 dl vand
• saften fra 1/2 citron
• 2 kviste frisk mynte

1. Hvis du bruger friske bær, i stedet for frosne, skylles bær grundigt
2. Kom alle ingredienserne i blenderen, og blend til det får en jævn og tyk konsistens