Sådan laver du helt perfekt og sprødt ovnstegt flæsk: Ingredienser: 400 gram svinebryst (flæsk) Salt (det er lidt svært at angive mængde, da salten drysses direkte på stykkerne, se evt. billedet længere nede, angående mængde) Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 200 grader Gør en bageplade klar med et stykke bagepapir De rå stykker svinebryst fordeles ud på bagepapiret Drys med salt …
Læs mere her