Deep pan LCHF omelet med frisk chili og rødløg Æg er og bliver en stor del af LCHF livstilen for rigtig mange af os. Godt det samme, æg er både lækre, sunde og alsidige. De kan anvendes på tusind forskellige måder, det kræver blot lidt inspiration og at du kaster tankerne bort fra spejlæg og blødkogte æg. Deep pan omeletten …
Læs mere herTag Archives: middagsmad
Nem LCHF karrykål med squash
Sådan laver du nem LCHF karrykål med squash: Denne LCHF ret består af få ingredienser, herunder af spidskål, hakket oksekød samt squash. Derudover er retten super nem og lækker til en travl hverdag 🙂 Ingredienser: 1/2 spidskål eller hvidkål (jeg brugte et økologisk spidskål, det var noget mindre end de konventionelle) 1 squach (brug gerne økologiske) 500 gram hakket oksekød (14-18 …
Læs mere herSpejlæg i peberfrugt med tomat, agurk og chili
Nem og flot anretning med spejlæg og grønt Æg er og bliver en essentiel del af LCHF for rigtig mange af os. Der er tusind forskellige lækre måder at servere æg på og her på siden har vi efterhånden dækket rigtig mange af dem. Opskriften her i indlægget er den slags ting der opstår, når man går fra bare at …
Læs mere herOmelet med fyld af bacon og cocktailpølser
Lækker LCHF omelet med fyld af bacon, cocktailpølser og tomat Omelet er en LCHF klassiker! Der er utallige måder at variere sin LCHF omelet på. En af dem får du her – omelet med fyld af bacon, cocktailpølser og frisk tomat. Ingredienser: 4 stykker bacon 100 gram cocktailpølser 3 æg 10-20 gram smør 1 tomat Purløg Salt og …
Læs mere herLCHF morgenmad med æg, bacon, løg og tomat
Follow my blog with Bloglovin Hurtig og lækker LCHF morgenmad med æg og bacon Hurtig og nem LCHF morgenmad Her er endnu en af de helt nemme og hurtige LCHF opskrifter til din morgenmad uden kulhydrater. Ingredienser: 1 pakke bacontern (100 gram) 1 Løg 3 æg (gerne økologiske) 1 Blomme-tomat Sådan gør du: Løg skæres ud og …
Læs mere herLCHF æggekage
Sådan laver du LCHF æggekage: Ingredienser: 4 stk. bacon* (jeg laver det altid i ovnen, da det er meget nemmere) Se opskriften her: Perfekt ovnstegt bacon 2 pølser 3 æg 1/2 dl piskefløde 38 % 25 gram smør salt og peber efter behov 75 gram tomater (jeg brugte cherrytomater, du kan nemt bruge andre slags tomater her) Lidt purløg til pynt …
Læs mere herLCHF fiskefrikadeller
Sådan laver du virkelig gode LCHF fiskefrikadeller: Ingredienser: 100 gram løg (ca. 2 små løg) 225 gram torskefilet (kan købes i de fleste supermarkeder) 1 1/2 tsk. groft salt 1 æg 2 spsk. psyllium (også kaldet for HUSK) * 1 dl. piskefløde 38 % 1/2 tsk. peber Rigeligt med smør til stegning Fremgangsmåde: Skyld og riv løgene (du kan også nemt …
Læs mere herLynhurtig LCHF æggekage
Sådan laver du nemt og hurtigt en super lækker LCHF æggekage: Info: Opskriften på denne LCHF æggekage passer til en lille pande. Ingredienser: 10 g. smør 100 g. pølser 2 æg 1 tomat Salt Peber Purløg Fremgangsmåde: Smelt de 10 g. smør ved middel varme Skær pølserne i mindre stykker Når smørret er smeltet, tilsættes de udskårne pølser Lad dem …
Læs mere herLCHF frikadeller
Sådan laver du LCHF frikadeller: Ingredienser: 3 løg 1000 g. svinekød 2 tsk. salt 4 æg 1 dl. fløde 1/2 tsk. peber Smør eller Kokos-olie til stegning Fremgangsmåde: Hak 3 stk. løg fint Tag de 1000 g. svinekød og kom det op i en skål og tilsæt 2 tsk. salt Rør farsen sej Tilsæt de 4 æg lidt af gangen …
Læs mere herPerfekt ovnstegt bacon
Sådan laver du perfekt ovnstegt bacon: Ingredienser: 1 pk. bacon Fremgangsmåde: Start ovnen på 200 °C Gør bagepladen klar med bagepapir Baconen fordeles ud på bagepapiret Steges i ovnen i ca. 15 minutter Info: Ovnstegt bacon er den bedste måde at tilberede sprød og lækker bacon på, hurtigt, enkelt og nemt. Man slipper for at stå og …
Læs mere her