Svampeomelet – Den lette og lækre LCHF variant Omeletter, spejlæg, kogte æg, ja faktisk alt med æg er fantastisk lækkert og sundt og perfekt til LCHF. Æg er uden tvivl en superfood og noget vi burde spise mere af. Flere eksperter i sundhed og ernæring betegner æg som værende noget nær den perfekte mad for mennesker. Et æg indeholder i sagens …
Læs mere her
LCHF tærte med laks, broccoli og porre Mange tror at LCHF kost er hårdt og at man skal undvære mange gode klassikere, hvor tærte er en af dem. Her kommer nem LCHF med et bud på en super lækker opskrift på en LCHF tærte med laks, broccoli og porre. Bunden er lavet af forskellige kerner, mandler og loppefrøskaller, og er super …
Læs mere her
LCHF mini pizza – på Oopsie bund Vores opskrifter på LCHF pizza og LCHF Meatzza har fået så stor opmærksomhed fra jer læsere at vi tænkte at der skulle mere af den slags jeres vej. Her i form af endnu en opskrift – denne gang: LCHF mini pizza – på Oopsie bund. I de forgående pizza opskrifter brugte vi denne lækre Blomkålsdej …
Læs mere her
Lækre og nemme LCHF kyllingfrikadeller Frikadeller er en klassiker, og for mange, en favorit i det danske køkken. Der kan laves utallige variationer af frikadellen. Her på siden har vi indtil videre lavet LCHF frikadeller med svinekød og LCHF fiskefrikadeller. Her i dette indlæg går vi videre til den næste slags frikadeller på vores liste, LCHF kyllingfrikadeller. Det skal du …
Læs mere her
Lækre LCHF boller med squash Friskbagte boller er noget alle kan komme til at savne når de skifter til LCHF. Her er et af mine bud på en LCHF-venlig og sund variant af den danske hjemmebags klassiker. De lækre og luftige LCHF boller med squash er utroligt nemme at lave, smager fantastisk og er tilmed sunde! Det skal du …
Læs mere her
Sådan laver du LCHF frikadeller: Ingredienser: 3 løg 1000 g. svinekød 2 tsk. salt 4 æg 1 dl. fløde 1/2 tsk. peber Smør eller Kokos-olie til stegning Fremgangsmåde: Hak 3 stk. løg fint Tag de 1000 g. svinekød og kom det op i en skål og tilsæt 2 tsk. salt Rør farsen sej Tilsæt de 4 æg lidt af gangen …
Læs mere her
Nem LCHF Nem og hurtig LCHF for alle