Tag Archives: lowcarb

Ovnbagt aubergine – Let og lækkert LCHF tilbehør

Ovnbagt aubergine - Let og lækkert LCHF tilbehør

Ovnbagt aubergine – Let og lækkert LCHF tilbehør Gode og nemme LCHF retter kræver let og lækkert tilbehør. Her kommer en af de mange gode forslag til LCHF tilbehør der både er nemt at lave og lækkert at spise. Det skal du bruge: Frisk aubergine Salt Olivenolie Frisk basilikum Creme Fraiche Bagepapir Evt frisk citron Sådan gør du: Aubergine skylles …

Læs mere her

Smørpenslet ovnbagt laks

Smørpenslet ovnbagt laks

Smørpenslet ovnbagt laks Laks er en af de lækreste fisk vi overhovedet kan spise og samtidig er den perfekt til LCHF. Laks er fyldt med Omega 3 fedtsyrer, der er essentielle for et godt helbred. Danskerne især har ofte et alt for lavt niveau af Omega 3 i forhold til Omega 6 fedtsyrer. Det hjælper at spise ting som laks …

Læs mere her

LCHF Mørbradgryde

LCHF mørbradgryde Mørbradgryde er en af de gode gamle klassikere og smager super dejligt. Det skal LCHF ikke snydes for, så her kommer Nem LCHF med et bud på en opskrift på LCHF mørbradgryde. Denne LCHF mørbradgryde kan serveres med blomkålsris, du kan se hvordan du laver dem her: Blomkålsris – LCHF opdragering af hvide ris Ingredienser til LCHF mørbradgryde: …

Læs mere her

Svinemørbrad i bacon med tomatsauce

Svinemørbrad i bacon med tomatsauce

Svinemørbrad i bacon med tomatsauce Svinemørbrad er en luksus-spise især i baconsvøb. Vi har lavet et par opskrifter med svinemørbrad før og her kommer endnu et lækkert bud på din LCHF aftensmad. Det skal du bruge til 4 personer: Svinemørbrad  700 gram Bacon 200 gram Kokos-olie  1 dåse hakkede tomater, gerne med hvidløg eller lign. Rød og grøn peberfrugt. 1 løg …

Læs mere her

Oopsie cheeseburger – Den sunde burger

lækker oopsie burger

The Oopsie Cheeseburger – det sunde alternativ til en junkfood klassiker En lækker burger kan alle vist få lyst til. En almindelig cheeseburger, med bolle af hvidt brød er ikke lige just det man har brug for når man gerne vil tabe sig og leve sundere. For slet ikke at tale om de ofte tilhørende pommes-frites og sodavand der følger …

Læs mere her

Lækker sprød LCHF bacon-kylling

Lækker sprød LCHF bacon-kylling

  Lækker sprød LCHF bacon-kylling       Sprød og lækker LCHF bacon-kylling er en let og lækker aftensmad der går til både hverdag og fest. På billederne her er den vist sammen med vores lækre LCHF ratatouille. – En utrolig velsmagende og samtidig sund kombination. At det så ser fantastisk lækkert ud til lige med er en ekstra bonus 🙂 …

Læs mere her

Lækker LCHF morgenmad med bacon, æg og broccoli

lækker LCHF morgenmad

  Lækker LCHF morgenmad med bacon, æg og broccoli   LCHF morgenmad skal være nemt, du behøver ikke opfinde den dybe tallerken hver morgen og have et helt lager af special-produkter for at leve sundt og godt. Det er en udpræget misforståelse at LCHF er dyrt og besværligt. Det er rigtigt, at du kan købe mange gode og lækre LCHF …

Læs mere her

LCHF frikadeller

LCHF frikadeller

Sådan laver du LCHF frikadeller:   Ingredienser: 3 løg 1000 g. svinekød 2 tsk. salt 4 æg 1 dl. fløde 1/2 tsk. peber Smør eller Kokos-olie til stegning Fremgangsmåde: Hak 3 stk. løg fint Tag de 1000 g. svinekød og kom det op i en skål og tilsæt 2 tsk. salt Rør farsen sej Tilsæt de 4 æg lidt af gangen …

Læs mere her

Min bekendelse til smør

Lurpak smør

  En af de mest vigtige og værdsatte  dele af min daglige LCHF kost er smør – jeg elsker smør. Sådan har det dog ikke altid været. Før jeg opdagede Low carb high fat og mærkede de enorme forbedringer på både min vægt, astma, mave, generelle velvære og ikke mindst humør, var jeg som de fleste bange for smør og …

Læs mere her