Oksesteg serveret i ovnbagt ostefad Dagens LCHf ret er en videreudvikling af de forskellige ovnbagte ostefade med grøntsager vi har lavet tidligere her på siden. Her er seneste skud på stammen, serveret med perfekt grillet, rosa oksesteg. Et lækkert festmåltid for folk på LCHF og endnu et bevis på hvor lækkert du kan spise, selv om du gerne vil tabe …
Læs mere her
LCHF æggekage med forårsløg og pølser Nem LCHF elsker hurtige, men samtidige også super lækre opskrifter. Så her kommer en super nem opskrift på LCHF æggekage med forårsløg og pølser. Opskriften her på LCHF æggekage egner sig super godt til LCHF morgenmad, men også til frokost. I hverdagene kan det godt være svært at få tid til LCHF lækkerier, men …
Læs mere her
LCHF tærte med laks, broccoli og porre Mange tror at LCHF kost er hårdt og at man skal undvære mange gode klassikere, hvor tærte er en af dem. Her kommer nem LCHF med et bud på en super lækker opskrift på en LCHF tærte med laks, broccoli og porre. Bunden er lavet af forskellige kerner, mandler og loppefrøskaller, og er super …
Læs mere her
Oksekødsret med squash, tomat og champignon Her kommer der en super nem opskrift på oksekødsret med squash, tomat og champignon. Opskriften her minder lidt om den traditionelle “pasta med kødsauce” dog uden pasta 🙂 Denne opskrift egner sig super godt til en travl hverdag, den er super nem, og samtidig smager den super godt! Man kan undlade squashen i selve …
Læs mere her
Her er opskriften til en nem LCHF hønsekødssuppe: Vi kender alle sammen de traditionelle hønsekødssuppe. NEM LCHF har givet et bud på hvordan det kan laves efter ægte LCHF principper. Ingredienser: 2 løg 1 porre 1 pk. kyllingebryst (omkring 400-500 gram) 20 g. smør 8 dl. vand 4 stk. laurbærblade 1 rød peberfrugt eller snackpeber 1 pk. bacon persille salt og …
Læs mere her
Sådan laver du nem LCHF karrykål med squash: Denne LCHF ret består af få ingredienser, herunder af spidskål, hakket oksekød samt squash. Derudover er retten super nem og lækker til en travl hverdag 🙂 Ingredienser: 1/2 spidskål eller hvidkål (jeg brugte et økologisk spidskål, det var noget mindre end de konventionelle) 1 squach (brug gerne økologiske) 500 gram hakket oksekød (14-18 …
Læs mere her
Hurtig og nem LCHF aftensmad Aftensmaden skal nogen gange gå stærkt, også på LCHF. Her på Nem LCHF handler det jo som altid om at det skal være nemt og lækkert at spise sundt. Indlægget her rammer hovedet på sømmet; Nemt, sundt og lækkert. Det skal du bruge: Hakket oksekød 14 – 20% smager bedst Hvidkål Squash Ærter, her var …
Læs mere her
LCHF rosenkålssalat med bacon og forårsløg Denne salat med rosenkål er super lækker og samtidigt også meget nem til en travl hverdag. Ingredienser: 400 g rosenkål (jeg brugte de friske, men de frosne kan også anvendes) 1 bundt forårsløg (alm. løg kan også bruges her) 1/2 porrer (alm. løg. kan også bruges her) 1 pakke bacon (jeg bruger altid det …
Læs mere her
Spis dig til en sixpack med LCHF En flot og markeret sixpack er højt på ønskelisten for rigtig mange mænd. Sixpacken bliver set som det ultimative tegn på fitness og sundhed. Der er derfor mange mænd der piner sig selv i træningscentrene og hjemme i stuerne for at opnå den forjættede sixpack. For de fleste bliver det desværre ved drømmen, …
Læs mere her
Æg er en LCHF superfood og burde spises dagligt I vores artikel serie om de såkaldte LCHF superfoods er der især en der skiller sig særdeles positivt ud fra mængden – ÆGGET Æg spiller en stor rolle i LCHF og ketogen livsstil. Der er mange ting der ligger til grund for æggets popularitet hos low-carb folket og hos langt størstedelen af …
Læs mere her
Nem LCHF Nem og hurtig LCHF for alle