Luksus LCHF svinemørbrad i fad I blandt alt det super lækre og lav-praktiske LCHF mad her på siden, er det blevet tid til et virkeligt luksus måltid. Svinemørbrad i fad er netop sådan et super luksus måltid, både til hverdag og fest. Det er samtidig en ret, der er rigtig velegnet i forhold til LCHF. Der skal blot tilpasses …
Læs mere her
Varm og cremet LCHF avocadosuppe til den mørke tid Efterår er suppe højsæson og LCHF varianterne af de mange lækre supper er nærmest uendelige. Avocado er en af de faste bestanddele af mange menneskers LCHF kost. Den smager fantastisk og er fyldt med sundt enkelt-umættet fedt – perfekt til LCHF. At avocadoen samtidig har en meget høj PH-værdi og …
Læs mere her
Hokkaido græskarsuppe – Efterårs favoritten Efteråret har gjort sit indtog i Danmark og det kan for nogen sætte lidt præg på hvad der bliver tilberedt i køkkenet. Årstiden byder på flere dejlige ting fra naturen, der er klar til at blive plukket og brugt hjemme i gryderne. I flæng kan nævnes de mange lækre svampe, nødder og, for os på LCHF …
Læs mere her
Enebær-gryde med kylling – Let og lækkert Kalenderen siger 4. Oktober, lidt solskin til trods, er det unægteligt blevet efterår i Danmark. LCHF fungerer heldigvis perfekt uanset sæson, dog er udvalget af lokale afgrøder jo naturligvis påvirket af årstiderne. Opskriften her er på den super lækre og nemme enebær-gryde med kylling. Sammenkogte retter som enbær-gryden her er indbegrebet af efterårsmad …
Læs mere her
Nem LCHF Nem og hurtig LCHF for alle